O azeite de oliva fornece muitos benefÃcios para a saúde, já que possui grandes propriedades nutritivas e extraordinárias propriedades curativas e saudáveis para o nosso organismo, além de exercer efeitos sobre os diferentes sistemas do nosso corpo. Estes são só alguns dos benefÃcios de consumir nosso azeite de oliva:
É rico em vitamina E; debido ao efeito anti-oxidante desta vitamina sobre a membrana celular, o azeite de oliva está especialmente recomendado para a infancia e a terceira idade.
A elevada quantidade de polifenoles (um anti-oxidante natural) no azeite de oliva ajuda e prevém as doenças degenerativas como o Alzaimer e atua contra o envelhecimento.
Rico em ácido oleico (monoinsaturado) e pobre em linoleico e linolénico (poliinsaturados), faz que diminuam os nÃveis de colesterol de baixa densidade (LDL-colesterol) ou ruim das pessoas que o consumem e aumenta os nÃveis de colesterol de alta densidade (HDL-colesterol) ou bom.
Ajuda a melhorar o funcionamento do aparelho digestivo evitando a acidez gástrica e facilitando o trânsito intestinal.
Melhora as funções metabólicas e de desenvolvimento cerebral, já que os ácidos graxos favorecem a formação de membranas celulares e a formação de tecido cerebral.
Favorece a absorção de minerais como o cálcio, o fósforo o magnésio e o zinco, estimulando o crescimento ósseo.
Reduz o desgaste dos tecidos graças ao seu poder anti-oxidante, diminuindo o envelhecimento da membrana celular.
Melhora a qualidade de vida em geral devido ao seu natural aporte de nutrientes.
Ajuda a prevenir a arteriosclerosis e seus risgos.
Tem o efeito protetor e tônico sobre a pele.